středa 14. srpna 2013

Hrníčková buchta s mandarinkami

Tato buchta je velmi jednoduchá a recept mám od své mamky. Ovoce si můžete zvolit jakékoliv.

Budeme potřebovat:
2 hrnky polohrubé mouky + na vysypání plechu
1 hrnek krystalového cukru
1 hrnek mléka (vlažného)
1/2 hrnku oleje + na vymazání plechu
2 vejce
1 vanilkový cukr
1/2 kypřícího prášku
plechovka ovoce (u mandarinek 2 malé plechovky)

Postup:
Nejdříve si vymažeme plech olejem a vysypeme polohrubou moukou.  Ovoce si zcedíme. Rozklepneme si vejce do misky, přidáme cukr krystal, vanilkový cukr, olej, mouku s kypřícím práškem, mléko. Hotové těsto vylejeme do plechu a začneme skládat nakrájené ovoce. Dáváme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme asi 30 minut.


Buchta na konci trochu praskla, ale chuťově byla super.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za Vaše komentáře.